Ăn chay thực dưỡng là chế độ ăn uống cân bằng âm dương theo luật vô song nguyên lý phù hợp với trật tự vũ trụ sẽ giải quyết mọi bệnh tật, quay về với thiên nhiên, nâng cao trí phán đoán, đưa con người đến giác ngộ và giải thoát, tự do vô hạn, cân bằng tuyệt đối.

Nghệ là thảo dược quý giúp cho sức khỏe con người, nhưng muốn hiệu quả thì chúng ta phải biết cách chế biến và sử dụng mới mang lại hiệu quả cao nhất.

Thực vật là thực phẩm chính trong chế độ ăn chay, ăn chay thực dưỡng. Vậy các nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu trong thực vật gồm những gì để giúp người ăn thuần chay không bị thiếu chất?

Thực phẩm có vai trò quan trọng và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe chúng ta. Hãy cùng khám phá bí quyết sống khỏe mạnh, sống lâu hơn với chế độ dinh dưỡng ăn nhiều những nhóm thực vật sau đây.

Mè đen (vừng đen) là hạt ngũ cốc dinh dưỡng được sử dụng phổ biến trong chế biến món ăn ở nước ta. Vậy mè đen có công dụng gì? Chúng có giá trị dinh dưỡng ra sao? Và sử dụng mè đen như thế nào để tốt cho sức khỏe? Mời bạn đọc cùng tham khảo trong bài viết dưới đây.