Ăn chay thực dưỡng là phương pháp ăn uống đang dần trở lên phổ biến và được ưa chuộng bởi những lợi ích mang lại cho sức khỏe con người. Vậy phương pháp này là gì và thực hiện như thế nào cho đúng? Chúng ta cùng đi tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Ăn chay hay ăn thực dưỡng từ lâu đã là phương pháp ăn uống lành mạnh. Cả hai đều có điểm chung đó là hướng tới chế độ ăn không sát sinh, bảo vệ môi trường và hỗ trợ bệnh lý. Do đó, để đáp ứng tiêu chí “bữa ăn dinh dưỡng lành mạnh”cho cả hai phương pháp này, mời bạn đọc cùng tham khảo bài viết dưới đây.

Thực dưỡng là phương pháp ăn uống dựa trên nguyên lý quân bình âm dương đã có từ nhiều thế kỷ trước. Phương pháp này được nhiều người áp dụng với mong muốn phòng và điều trị một số căn bệnh. Tuy nhiên, thực hành sao cho đúng và đảm bảo hiệu quả thì không phải ai biết. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có những thông tin hữu ích về phương pháp này.

Phương pháp thực dưỡng Ohsawa không chỉ đề cập đến vấn đề ăn uống mà còn thiên về tính giáo dục con người sống hòa hợp với quy luật âm dương của vũ trụ. Mục đích cuối cùng của phương pháp thực dưỡng Ohsawa không chỉ dừng ở vấn đề duy trì sức khỏe phòng chống bệnh tật.