Nguyên tắc ăn uống theo phương pháp thực dưỡng Ohsawa
Thực dưỡng Ohsawa là phương pháp ăn uống nổi tiếng, xuất phát từ Nhật Bản, do giáo sư George Ohsawa sáng lập, dựa trên triết lý cân bằng âm – dương trong thực phẩm để duy trì sức khỏe, phòng và hỗ trợ điều trị bệnh. Phương pháp này ngày càng được nhiều người quan tâm nhờ những lợi ích thiết thực cho cả thể chất lẫn tinh thần.